Gärkörbchen

Jetzt heißt es für Brotteig: ab ins Körbchen! Und zwar ins Gärkörbchen von KÜCHENPROFI. Es ist aus robustem Peddigrohr gefertigt, das von der Rattanpalme stammt. Beim Gehenlassen erhält der Brotteig die typische Rillenstruktur. Das Körbchen ist in runder Form erhältlich, so kommt Abwechslung auf den Tisch. Wir empfehlen, das Behältnis vor dem Gebrauch mit reichlich Mehl zu bestäuben. Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort zugedeckt so lange gehen, bis er sich verdoppelt hat. Das Körbchen ist geeignet für 1,5 kg bis 2,5 kg, zur Reinigung klopfen Sie es einfach aus. Praktisch: Sie können das schöne Behältnis auch als Brotkorb nutzen.